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啤酒業(yè)的釀造及過濾是由埃及起源,逐漸擴展到希臘、西歐等國,其原料主要包括大麥、酒花、釀造用水及淀粉等輔助材料,但說到其釀造過程,還一直存在一個企業(yè)所頭疼的問題即啤酒懸浮物,這也是很多啤酒企業(yè)所無法突破的難題,如何加強合理的過濾,避免懸浮顆粒進(jìn)入酒液是解決這一問題的最佳途徑。
袋式過濾器一經(jīng)出現(xiàn)就在廣大食品、飲料行業(yè)掀起了巨大的反響,其一般分為單袋式、雙袋式及多袋式過濾器等形式,作為一種封閉式的過濾系統(tǒng)其工作原理為壓力過濾;一般情況下,過濾介質(zhì)從支撐網(wǎng)的過濾袋頂部流入,然后均勻的分布于整個過濾表面;介質(zhì)從過濾袋內(nèi)向外流,濾除的顆粒雜質(zhì)會自然的截留在過濾袋的內(nèi)部,因此,我們在清洗即維護(hù)袋式過濾器的時候,只需要將過濾器卸下清洗即可;
啤酒生產(chǎn)過程中,有時候會突然發(fā)現(xiàn)漏土的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致一些精密過濾器的濾芯被堵塞,因此,為防止這一現(xiàn)象的發(fā)生,筆者建議過濾前先安裝袋式過濾器,不但能去除過濾介質(zhì)中的較大顆粒雜質(zhì),還能在硅藻土過濾器發(fā)生突然漏土事件時,起到報警和保護(hù)的作用,從而保護(hù)了昂貴的精密過濾器的正常運轉(zhuǎn);
除此之外,我們常見過濾容器均以優(yōu)質(zhì)碳鋼或不銹鋼所制作而成,而多袋過濾器也是如此,我們還可以根據(jù)客戶自身的需要來定制不同的材質(zhì),無疑,它作為一種精密過濾器,對于啤酒作業(yè)的影響無可厚非,然后我們生活中的水污染、工業(yè)污染等,它都是不可或缺的得力幫手!